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Nom : Loriol Prénom : David Né le 29 juillet 1965 État civil : né à Valence, de famille ardéchoise, issue d'un fratrie de quatre avec une enfance insouciante, pleine d'aventure et remplie d'un monde imaginaire. Père de quatre enfants Diplômes : B.E.P, C.A.P de cuisine, à Londres, j'ai fait mes armes chez un traiteur de luxe, à Suze la Rousse j'ai approfondi ma connaisse des vins. Brevet d'État des métiers de la forme. Passion : la cuisine, le sport en contact avec la nature, les sports de remise en forme, la cueillette des champignons, fabriquer des meubles, restaurer et créer des espaces de vie. Rêves : une ascension d'un sommet à 4000 mètres, un raid en Australie avec ma famille, restaurer des vieilles maisons, tailler la pierre. Aime : ma femme et mes enfants, la moto, le sport, la cuisine de caractère et les bons vins, le travail bien fait, les vieilles pierres. Déteste : les contraintes, le non respect des personnes. Hobbies : la musculation, le bricolage. Signe particulier : perfectionniste. |
Nom : Loriol Prénom : Sonia Née le 30 septembre 1973 État civil : née en Ardèche de famille ardéchoise, issue d'une fratrie de quatre avec une enfance remplie de rêves, de pensées. Mariée, quatre enfants : Angéline , Charles, Emilien, Constance (particularité : ils portent tous le prénom d'un arrière grand parent) Profession : Études de commerce, attirée par les arts (École des Beaux Arts). Reprise de l'hôtel restaurant avec mon mari, formation de poterie. En parallèle maman à plein temps. Passion : les domaines artistiques, peinture sur toiles grand format, poterie, sculpture sur pierre, confection, décoration des intérieurs, harmonisation de jardins et terrasses. En un mot : Créer. Rêves : accueillir ses hôtes dans un lieu plein de douceur et de sérénité, créer un espace de bien être. Aime : sa famille, la moto, son lieu de vie, l'art. Déteste : les grincheux, les repas de famille où l'on reste trop longtemps à table. Hobbies : harmoniser tout autour de soi. Signe particulier : rêve que tout le monde soit heureux à sa façon |
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L'Ange Gourmand, hôtel, boutique, restaurant en Ardèche, contact@angegourmand.com |
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